袋麺が食べたい！だけど、これ以上太りたくない！ そんな私のために袋麺の食べ方を考えてみた。太らないとは言ってない。 ちょっと焦げる程度に野菜を炒める 最近は、200g程度の炒め野菜パックがスーパーに売られている。 炒めた野菜を水で茹でる 一度炒める…

出来合いのものでも自分で作ったものでも、コロッケにゆで卵を入れてかるく潰すとポテトサラダみたいで美味しい。

最近は豚の生姜焼きにはまってるので、また忘れないよう作り方をメモする。

昨日キチリで食べたローストビーフが美味しかったので家でも作ってみた。20分程度で作れて意外に簡単だった。材料 牛肉 もも 250g程度 オールスパイス 適量 塩 適量 胡椒 適量 にんにく 1カケ 生姜 にんにく1カケと等量 香味野菜（玉ねぎなど。食べない。肉…

かんたんに作れる一品をメモ。 オクラ：鍋や電気ポットで沸かしたお湯をかける。お湯の量は5本で500cc程度。そのあと5mm程度に輪切りにする ミョウガ：両端を切り、縦に輪切りにする 大葉：茎を切って捨て、葉を細切りにする 豆腐：取り出す 豆腐にオクラと…

普段はかんたんに炒めものを作ることが多いけれど今日はあまりにも疲れていた。 そこで冷凍チャーハンとレタス（1人なら1/2カットでOK）を買ってきて、レタスを2cm角に切り刻んでチャーハンに混ぜて電子レンジで温めた。美味しいレタスチャーハンの完成。